Agan-aganwati sekalian pasti sudah kenal dan tidak asing
lagi,atau bahkan udah sering atau hampir tiap hari makan jajanan yang namanya
stik balado.Stik balado adalah jajanan yang berbentuk stik berukuran kecil dan
pendek dan dilapisi dengan bumbu yang biasanya warnanya itu merah menyala kaya
cabai.Biasanya rasanya adalah gurih trus agak-agak pedas gimana gitu.Nah,rasa
pedasnya inilah yang bikin orang banyak yang suka dan ketagihan..
Nih penampakannya:
Ane suka banget makan jajanan ini.Apalagi pas jaman
sekolah dulu,waktu temen ane ada yang lagi ultah,pasti yang disuguhuin adalah
stik balado.Disetiap acara ultah hampir selalu ada jajanan ini,dan jajanan ini tuh
yang paling rame diserbu ane dan teman-teman ane.
Nah...ceritanya gini,tadi pagi pas ane lagi surfing,ane
surfing sambil ditemenin stik balado.Jadi pas lagi ane lagi enak-enaknya ngemil,pas liat korek api punya temen ane yang hobi ngerokok(secara ane bukan
perokok),trus timbul niat iseng ane.Ane coba bakar salah satu stik balado pake
korek.Ane pengen tau reaksinya kaya apa...
Ternyata jajanan stik balado itu tadi bisa nyala
gan!!!kayak kertas lagi dibakar gitu...mana nyalanya cukup lama lagi.Trus ane
coba ke jajanan laen....Jajanan laen ane bakar,tapi cuma gosong aja dan kalo
apinya nyala,paling cuma sebentar aja...
Cekidot stik balado
bakar
Ane jadi penasaran,kira-kira bahan pembuatan stik balado
tuh apa ya?kok kalau dibakar apinya bisa nyala,sampe lama lagi!!.....duh,ane jadi
takut makan stik balado lagi
itu wajar karena kandungan glukosa atau karbo yang tinggi,yang musti di khawatirkan adalah kandungan pengawet dan perasa serta pewarnanya gan...
BalasHapus